Gör opastöriserad mjölk laglig i butik och REKO

Reglerna för opastöriserad mjölk måste ändras så att bönder kan sälja obegränsat direkt på gården, i butik, via REKO och genom gårdsautomater, för att värna våra få lokala bönder som finns kvar.
Idag får svenska mjölkbönder endast sälja 70 liter opastöriserad mjölk per vecka, och försäljning i butik eller via automater är förbjuden. Många bönder tvingas sälja sin mjölk till stora mejerijättar för cirka 7 kr per liter, medan konsumenter i butik får betala nästan 14 kr per liter. Detta gör det svårt för lokala bönder att få en rimlig inkomst och begränsar konsumenternas möjligheter att köpa färsk, lokal mjölk direkt från producenten.
Genom att slopa 70‑litersgränsen och tillåta försäljning direkt på gården, i butik, via REKO och genom gårdsautomater, kan fler bönder överleva och fortsätta producera mat lokalt. Detta stärker landsbygden, ökar valfriheten för konsumenterna och gör att vi bevarar våra få kvarvarande mjölkgårdar.
Den som kan få det att hända: Vi vänder oss till landsbygdsminister Peter Kullgren och Livsmedelsverket.
Filip